提起“出花园”

潮州人应该不陌生

每年农历七月初七前后

“出花园”成年礼习俗

在潮州大地遍地开花

繁复考究的传统环节颇为吸睛

潮州“出花园”习俗——家长会在“出花园”当天清早为小孩准备特殊的“仪式餐”，寄予孩子长大成人、勤奋成材、生活幸福的美好愿望。

“出花园”，是指清代以来，流行于粤东地区，为15虚岁的孩子举办的成人礼俗，表明孩子已长大成人。“出花园”民俗是属于潮汕地区独有的成人礼习俗，2018年被列入广东省第七批省级非物质文化遗产名录，是我国传统“冠笄之礼”的民间遗存，时至今日仍具有独特的文化、社会价值。大多家长会选择在农历七月初七乞巧节或另择吉日为孩子备办三牲果品拜公婆神“出花园”。

“出花园”这一天，表明孩子已长大成人。“出花园”的孩子不能外出，要在芙蓉花、石榴花等12种具有吉祥意义的鲜花水中沐浴，穿上红肚兜，脚踩祥云椅，穿上外婆家送来的红木屐和新衣服，寓意“出花园”后会有新面貌，出人头地。

作为人生礼俗的重要组成部分，“出花园”具有历史、文化、社会、民俗价值。每一个环节都代表长辈对孩子的祝福，希望他们在未来的人生道路上一帆风顺，学有所成，也要学会担当相应的责任。“出了花园”的孩子，便意味着他们正式告别了自己的童年，成为一个有担当、有责任的时代青年。“出花园”从古至今，相沿成习，既保留了传统的习俗程式，也赋予了新的内涵。

知道吗，“出花园”这一天，潮州小孩穿上的“福气肚兜”是有讲究的。这个视频记录了潮州成人礼“出花园”必备物品——“肚兜”传统手艺制作的完整过程，展现潮州人“出花园”文化风俗。满满的仪式感，是长辈寄予儿女一生平安顺遂的美好祝愿。看似简单粗朴的传统手艺，充满潮式“讲究”。